VINS Series5  -  Version 2.2


PrŽsentation & fonctionnalitŽs :
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VINS est un logiciel sur le vin et la gestion d'une cave ˆ vins.

VINS comprend de nombreuses bases de donnŽes pour son fonctionnement, en voici la description : 

	* Une BASE DES APPELLATIONS : plus de 550 appellations (toutes les AOC et AOVDQS fran�aises pour le moment ...) avec les caractŽristiques suivantes :
		- nom de l'appellation
		- pays
		- rŽgion
		- Vinification : rouge, blanc ou rosŽ
		- type de vin (caractŽristique classique de l'appellation) : 
			- Vins rouges :
				- LŽger et souple
				- Corpulent et fruitŽ
				- GŽnŽreux mais tendre
				- Ferme et puissant
				- Effervescent
				- Doux
			- Vins blancs :
				- LŽger et fruitŽ
				- Sec
				- Corpulent
				- Moelleux
				- Effervescent
				- Doux
			- Vins rosŽs :
				- LŽger
				- Corpulent et fruitŽ
				- Effervescent
				- Doux
		- CŽpages de l'appellation
		- ApogŽe mini
		- ApogŽe maxi
		- Carte graphique de localisation de l'appellation

Cette base est modifiable par l'utilisateur et il est possible de rajouter des vins (fran�ais ou Žtrangers)

	* Une base MILLESIMES qui comprend une cotation qualitŽ des annŽes de 1950 ˆ 1995 rŽgion par rŽgion.

	* Une base METS & VINS divisŽe en 5 types de mets :
		- Desserts
		- EntrŽes
		- Fromages
		- LŽgumes
		- Produits mer & rivi�re
		- Viandes
avec pour chaque type des divisions et sous-divisions pour plusieurs centaines de prŽparations culinaires. Pour chacune de ces prŽparations, la base propose un (ou des) vin  principal et un (ou des) vin alternatif (utile si votre cave est rŽduite ...).

	* Une base CAVE qui comprend vos propres vins. Les caractŽristiques suivantes peuvent �tre gŽrŽes :
		- Toutes les caratŽristiques de l'appellation extraite de la BASE DES APPELLATIONS (nom appellation, vinification, ...)
		- Nom du vin
		- AnnŽe
		- Cru
		- QuantitŽ
		- Taille bouteille
		- Emplacement
		- CoordonnŽes rŽcoltant / revendeur
		- Notes de dŽgustation
		- Prix et date d'achat
		- Prix et date rŽvisŽs
		- 2 champs utilisateurs
L'apogŽe des vins de la cave est recalculŽe en fonction de l'apogŽe propre ˆ l'appellation et de la qualitŽ du millŽsime.


Utilisation :
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VINS comporte 2 modes :
	* CAVE A VINS : pour gŽrer votre cave
	* GENERIQUE : acc�s ˆ la base compl�te des appellations, utile au restaurant par exemple.

La navigation est similaire dans les 2 modes :
	* Les fl�ches  <- et ->  permettent de passer d'une fiche ˆ l'autre
	* Les doubles fl�ches  <<- et ->> idem, mais de 5 en 5
	* Pour une recherche rapide sur l'appellation ou le nom du vin vous pouvez taper directement au clavier quelques lettres : la premi�re fiche comportant cette chaine de caract�re sera affichŽe. Escape permet d'effacer la chaine de recherche pour en retaper une autre. Elle s'efface Žgalement automatiquement au bout de 10 secondes d'inactivitŽs.
	* Le bord droit de l'Žcran prŽsente 4 boutons : 2 pour le choix du mode, 1 pour l'acc�s au dialogue de recherche et 1 pour quitter. En plus, le mode cave prŽsente 3 icones pour les rubriques annexes : lettre = coordonnŽes; tire-bouchon = note de dŽgustation; $ = finances
	* L'encart en bas ˆ droite de l'Žcran prŽsente des indications sur :
		- le mode en-cours
		- l'exhaustivitŽ de la sŽlection (partiel ou complet)
		- le numŽro de la fiche et le nombre total de fiche.
		- eventuellement d'autres indications de contexte (saisie, ...)
	* De mani�re gŽnŽrale, la touche escape utilisŽe dans les dialogues de saisie ou de choix, permet de remonter au niveau supŽrieur.
	* A l'issue d'une recherche ou de l'utilisation de la fonction 'Mets & vins' par exemple, l'affichage prŽsente une sŽlection du fichier. Il est possible d'y naviguer de la m�me mani�re que dans le fichier complet. Pour revenir au fichier complet, faire Menu/Utilisation/Tous les vins:

Menus du mode CAVE A VINS :
	* Mode :
		- GŽnŽrique : changement de mode
	* Edition :
		- Saisir
		- Modifier :
			- gŽnŽralitŽs
			- coordonnŽes
			- dŽgustations
			- finances
		- Supprimer
		- Imprimer (cette fonction n'est pas encore disponible)
	* Gestion :
		- Boire (-1) : DŽcrŽmente le stock du vin en-cours d'1 unitŽ
		- Non-bu (+1) : IncrŽmente le stock du vin en-cours d'1 unitŽ (bouteille sortie de cave et finalement non-ouverte par exemple)
		- Analyses :
			- Statistique : PrŽsente un Žtat complet de la cave, par rŽgion, par vinification, par type de vin, en nombre de vin et nombre de bouteille. Tr�s utile pour gŽrer votre cave qualitativement et quantitativement.
			- ApogŽes : Affiche un graphique positionnant les apogŽs de tous les vins de la sŽlection en-cours.
			- Viellissement : Affiche un histogramme qui donne pour chacune des 20 prochaines annŽes, la quantitŽ de bouteille en apogŽ pour tous les vins de la sŽlection en-cours.
	* Utilisation :
		- Tous les vins : revient au fichier complet
		- Recherche : pour une recherche multi-crit�res dans la base
		- Mets & vins : vous propose de choisir un met et vous sugg�re les vins d'accompagnement de votre cave.
		- Service : pour le vin en cours, conseils de service.
	* Affichage :
		- coordonnŽes
		- dŽgustations
		- finances
		- Zoom +
		- Zoom -
	* SpŽcial : 
		- PrŽfŽrences
		- A propos
		- Aide : aide compl�te en ligne
		- Quitter : quitte VINS.
		- Shareware : a voir absolument !!

Menus du mode GENERIQUE :
	* Mode :
		- Cave ˆ vins : changement de mode
	* Edition :
		- Saisir
		- Modifier : En cas de modification des caractŽristiques d'une appellation, tous les vins de la cave dans cette appellation sont automatiquement mis ˆ jour.
		(rem : il est impossible de supprimer dans ce mode)
	* Utilisation :
		- Tous les vins : revient au fichier complet
		- Recherche : pour une recherche multi-crit�res dans la base
		- Mets & vins : vous propose de choisir un met et vous sugg�re les vins d'accompagnement dans la rŽgion choisie.
		- Service : pour le vin en cours, conseils de service.
		-MillŽsime : pour le vin en cours, qualitŽ d'un millŽsime donnŽ
	* Affichage :
		- Zoom +
		- Zoom -
	* SpŽcial : 
		- PrŽfŽrences
		- A propos
		- Aide : aide compl�te en ligne
		- Quitter : quitte VINS.
		- Shareware : a voir absolument !!
	


Divers :
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* De nombreuses appellations existent en plusieurs vinifications et Žventuellement  plusieurs types de vin peuvent exister pour une m�me appellation et vinification. Par exemple, dans l'appellation GAILLAC, il existe du rouge, du rosŽ et 2 types de blancs : Moelleux et Sec.

* Les donnŽes incluses dans VINS sont fournies sans garanties d'aucunes sortes. Si vous constatez des erreurs, merci de m'en faire part pour que je les corrige.

* Faire menu/spŽcial/aide pour une aide en ligne compl�te.

Installation :
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L'archive .ZIP comporte les fichiers suivants :
	- VINS.APP
	- VINS.AIF
	- VINS.MBM
	- VINS0.DAT
	- VINS1.DAT
	- VINS2.DAT
	- VINS3.DAT
	- VINS4.DAT
	- VINS5.DAT
	- VINS6.DAT
	- VINS7.DAT
	- VINS.HLP
	- Cave.dbf (fichier cave utilisateur (ma cave !).
	- Vins_S5.ctl
	- Update21.ctl
	- UPDATE CAVE_21.opo
	- Doc_Vins.txt

Instructions d'installation : 3 cas de figure :

CAS 1 : premi�re installation de VINS sur votre series 5 :
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SOIT :
	1 - Utiliser PsiWin et le fichier de contr™le Vins.ctl (place automatiquement les fichiers aux bons emplacements)

SOIT :
	1 - CrŽer un rŽpertoire : VINS dans le repertoire C:\SYSTEM\APPS\ (ctrl+E) (C:\SYSTEM\APPS\ VINS\) 
	(attention pour acc�der au rŽpertoire 'SYSTEM', vous devez cocher l'option 'Afficher dossier 'Systeme'' dans les prŽfŽrences (Maj+Ctrl+F))
	2 - Copier les fichiers suivant dans ce rŽpertoire :
		- VINS.APP
		- VINS.AIF
		- VINS.MBM
		- VINS0.DAT
		- VINS1.DAT
		- VINS2.DAT
		- VINS3.DAT
		- VINS4.DAT
		- VINS5.DAT
		- VINS6.DAT
		- VINS7.DAT
		- VINS.HLP
		- Cave.dbf (fichier cave utilisateur (ma cave !).
	3 - L'application VINS apparait automatiquement dans la barre d'application 'Autres'.

A propos du fichier 'Cave.dbf' :
Il est fourni ˆ titre d'exemple. Il vous suffit de le dŽtruire ou de ne pas l'installer. Automatiquement un nouveau fichier 'Cave.dbf' vide sera crŽŽ pour votre cave.


CAS 2 : mise ˆ jour de VINS depuis la version 2.0 :
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SOIT :
	1 - Utiliser PsiWin et le fichier de contr™le Update21.ctl (place automatiquement les fichiers aux bons emplacements)

SOIT :
	1 - Placer vous dans le rŽpertoire C:\SYSTEM\APPS\ VINS\
	2 - Copier les fichiers suivant dans le rŽpertoire C:\SYSTEM\APPS\ VINS\, en rempla�ant les existant :
		- VINS.APP
		- VINS.AIF
		- VINS.MBM
		- VINS.HLP
		- UPDATE CAVE_21.opo
	4 - En restant dans le m�me rŽpertoire, lancer le fichier UPDATE CAVE_21.opo (double clic sur le nom) : permet de mettre ˆ jour votre fichier cave pour la version 2.1


CAS 3 : mise ˆ jour de VINS depuis la version 2.1 :
------------------------------------------------------------------------------

	1 - Placer vous dans le rŽpertoire C:\SYSTEM\APPS\ VINS\
	2 - Copier les fichiers suivant dans le rŽpertoire C:\SYSTEM\APPS\ VINS\, en rempla�ant les existant :
		- VINS.APP
		- VINS.AIF
		- VINS.HLP



Shareware :
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VINS est  un shareware. Cela signifie que :
	- Si, apr�s une pŽriode de test, vous dŽcidez de le garder, vous devez vous enregistrer aupr�s de l'auteur (voir menu SpŽcial/shareware) .

Vous pouvez vous enregistrer de 3 mani�res diffŽrentes :
	1 - via internet : $25, avec une carte de crŽdit : http://order.kagi.com/?XC
	2 - par courrier : envoyez 120 Francs Fran�ais (cheque ou billets) et vos coordonnŽes ˆ : 
			J.Ph. Pasquier
			32, rue des Fauvettes
			67380 LINGOLSHEIM
			FRANCE
	3 - via Compuserve : $25, GO SWREG. Le reg ID est 16342

Dans tous les cas vous devrez me communiquer le numŽro de sŽrie de votre Psion (il est rappelŽ dans menu SpŽcial/shareware).

	- Vous pouvez distribuer librement ce logiciel non-modifiŽ et avec l'ensemble des fichiers inclus dans ce package.



Versions :
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1.3	-	fŽvrier 1998
			1Žre version bŽta pour le Series 5.

2.0	-	avril 1998
			1�re version publique, avec notamment les cartes gŽographiques des appellations.

2.1	-	mai 1998
			Ajoute des fonctionnalitŽs importantes pour la gestion de cave :
				* Rubriques (coordonnŽes rŽcoltant/revendeur, notes de dŽgustation, prix et date d'achat, prix et date de rŽvision)
				* Analyses : graphique apogŽ et viellissement

2.2	-	Juin 1998
			Quelques corrections et amŽliorations.




Pour tous commentaires, remarques, idŽes, critiques, ........ :

jppasquier@calva.net     ou     113107.1457@compuserve.com

Web : www.kagi.com/jppasquier/